飲み屋でイゾジカの煮込みがあったので、絶対食べようと思っていたのに、 2月になったのでメニューが変わっていました。 牛ホホ肉の赤ワイン煮込みのパイ包みを食べましたが、肉がひき肉に近いのは、どうかと思いました。 今日、地元産のお肉の試食をしたら…

バレンタインで毎日チョコレートを食べている私も自分が心配です。 今年のヒットは、パスカルカフェのチョコレートです。 イヴ・チュリスといいフランス職人なんたらという高名な賞(MOFとか、そんな名前）を獲っている人のチョコレートにヒットが多いので、…

この表紙、何日か前から見ていたのですが、佐々木倫子の新刊だと今日気づきました。 いつの間にか、新連載が始まっていたのですね。 名前だけで買っても外れがない作家って助かります。 それにしても、佐々木先生、骨粗鬆症ですか。 骨減少症ではなく。まだ5…